Πιθανώς μόνο λίγοι χόμπι κηπουροί θέλουν να πολλαπλασιάσουν οι ίδιοι τα κρεμμύδια. Τέλος, σετ σπόρων και κρεμμυδιών διατίθενται σε αφθονία σε προσιτές τιμές. Εάν είστε φιλόδοξοι, θα μπορείτε να το κάνετε με αυτές τις οδηγίες.
Πώς μπορώ να πολλαπλασιάσω τα κρεμμύδια στον κήπο μου;
Για να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τα κρεμμύδια, μαζέψτε πρώτα τους σπόρους από ταξιανθίες, σπείρετέ τους πυκνά και μαζέψτε τα σετ κρεμμυδιών που προκύπτουν. Αποθηκεύστε τα σετ κρεμμυδιών σε δροσερό, σκοτεινό μέρος πριν τα φυτέψετε στον κήπο την άνοιξη και τη συγκομιδή τους το φθινόπωρο.
Υπάρχουν δύο τρόποι για να πολλαπλασιάσετε μόνοι σας τα κρεμμύδια. Η πρώτη επιλογή είναι να καλλιεργήσετε σετ κρεμμυδιών από αγορασμένους σπόρους και να τα φυτέψετε την άνοιξη του δεύτερου έτους για να μαζέψετε μεγάλα κρεμμύδια το φθινόπωρο. Η δεύτερη επιλογή απαιτεί περισσότερη προσπάθεια και απαιτεί μεγαλύτερη περίοδο κηπουρικής.
Μαζεύετε τους σπόρους τον πρώτο χρόνο, το κρεμμύδι πήζει την επόμενη χρονιά, που μπορεί να μεγαλώσει σε μεγάλους κόνδυλους τον τρίτο χρόνο. Τα επιμέρους βήματα περιγράφονται παρακάτω. Εάν θέλετε να δοκιμάσετε πρώτα την απλούστερη επιλογή, ξεκινήστε με το βήμα 2.
1. Βήμα: Συγκομιδή σπόρων
Καθώς μεγαλώνουν τα νεαρά φυτά βολβού, μερικά από αυτά σχηματίζουν ταξιανθίες. Κανονικά αυτό το μπουλόνι δεν είναι επιθυμητό επειδή το λουλούδι αναπτύσσεται σε τέτοια φυτά αντί στον κόνδυλο. Ωστόσο, εάν αφήσετε το φυτό να ανθίσει, το λουλούδι θα σχηματίσει αργότερα μια κάψουλα σπόρων από την οποία μπορούν να συλλεχθούν οι σπόροι. Αυτά μπορούν να φυτρώσουν για περίπου 3 χρόνια.
Στη συνέχεια προχωρήστε ως εξής:
- μαζέψτε το κρεμμύδι με την ταξιανθία το φθινόπωρο όπως όλα τα άλλα κρεμμύδια
- Κρεμάστε τα ανάποδα για να στεγνώσουν, αν χρειάζεται, δένοντας μια χάρτινη σακούλα πάνω από την ταξιανθία
- φυλάξτε τις αποξηραμένες ταξιανθίες σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι την επόμενη άνοιξη
- Αποθηκεύστε τις ταξιανθίες σε θερμοκρασίες 25-35 °C ένα μήνα πριν τη σπορά
2. Βήμα: Συγκομιδή σετ κρεμμυδιού
Οι εγχώριοι σπόροι σπέρνονται τόσο πυκνά που μπορούν να αναπτυχθούν από αυτούς βολβοί μεγέθους φουντουκιού. Μόλις φτάσουν στο επιθυμητό μέγεθος, μαζεύουμε τα σετ κρεμμυδιών και τα αφήνουμε να στεγνώσουν καλά. Διατηρούνται δροσερά τον χειμώνα και διατηρούνται ζεστά (25-35 °C) για περίπου ένα μήνα πριν από την κοπή.
Συμβουλές & κόλπα
Για να ξεχωρίσετε τους καλούς σπόρους από τους κακούς, ρίξτε τους σε ένα ποτήρι νερό. Τα κελύφη και οι «άδειοι» σπόροι παραμένουν στην επιφάνεια, ενώ οι καλοί σπόροι κάθονται στον πάτο του ποτηριού.
