Το φρέσκο κολράμπι από τον κήπο σας είναι μια απόλαυση. Η καλλιέργεια ξεκινά με τη σπορά απευθείας στο σπορείο ή την ανάπτυξη σε γλάστρες ή δίσκους. Σπόροι για λευκές ή μπλε ποικιλίες κολραμπιού είναι διαθέσιμοι από κέντρα κήπου ή στο διαδίκτυο. Ανάλογα με την ποικιλία, ένα σακουλάκι περιέχει σπόρους για 80 έως 100 φυτά.
Πότε και πώς σπέρνεται το κολοράμπι;
Το Kohlrabi μπορεί να σπαρθεί απευθείας στο κρεβάτι από τα τέλη Μαρτίου έως τα μέσα Ιουνίου ή στο περβάζι από τον Φεβρουάριο. Οι σπόροι σπέρνονται σε αυλάκια βάθους 0,5-1 cm (κρεβάτι) ή δοχεία καλλιέργειας (περβάζι παραθύρου) και σκεπάζονται ελαφρά με χώμα. Η βλάστηση γίνεται μέσα σε μια εβδομάδα σε θερμοκρασίες πάνω από 16 °C.
Σπορά κατευθείαν στο κρεβάτι
Από τα τέλη Μαρτίου έως τα μέσα Ιουνίου μπορείτε να σπείρετε κολραμπί απευθείας στο έμπλαστρο λαχανικών. Ξεκινά με πρώιμες ποικιλίες όπως το “Lanro”, οι οποίες δεν είναι ευαίσθητες στο κρύο.
Το Kohlrabi ευδοκιμεί σε μέτρια βαρύ, πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά έδαφος σε μια ηλιόλουστη, όχι πολύ ξηρή τοποθεσία. Το κομπόστ σκάβεται στο κρεβάτι το φθινόπωρο για να εμπλουτίσουν τα θρεπτικά συστατικά.
Ο σπόρος του κολραμπιού σπέρνεται αραιά σε αυλάκια βάθους 0,5 έως 1 cm και καλύπτεται μόνο ελαφρά με χώμα. Σε θερμοκρασίες άνω των 16 °C οι σπόροι βλασταίνουν μετά από περίπου μία εβδομάδα.
Μόλις ο σπόρος έχει φυτρώσει, πρέπει να τρυπάτε τα νεαρά φυτά τακτικά. Μόνο τότε οι κόνδυλοι θα έχουν αρκετό χώρο για να αναπτυχθούν θαυμάσια. Μια απόσταση τουλάχιστον 15 cm μεταξύ των φυτών κολραμπιού και περίπου 30 cm μεταξύ των σειρών είναι ιδανική.
Προτιμήστε κολραμπί
Είναι πολύ εύκολο να φυτέψετε φυτά κουλραμπιού στο φωτεινό, ζεστό περβάζι από τον Φεβρουάριο και μετά. Χρειάζεστε:
- γλάστρες καλλιέργειας ή
- Μπολ ή
- καθαρά φλιτζάνια γιαουρτιού και
- χώμα καλλιέργειας
Οι σπόροι σπέρνονται αραιά στα δοχεία, σκεπάζονται ελαφρά με χώμα και διατηρούνται υγροί. Εάν η θερμοκρασία καλλιέργειας είναι μεταξύ 12 - 15 °C, οι πρώτες κορυφές θα εμφανιστούν μετά από μια εβδομάδα.
Αν αναπτυχθούν όλοι οι σπόροι, πρέπει να τρυπήσετε και εδώ. Τα νεαρά φυτά μπορούν να μετακινηθούν στο κρεβάτι του κήπου όταν έχουν αναπτύξει 3 - 4 φύλλα.
Συμβουλές & κόλπα
Το κρύο πλαίσιο και το μη θερμαινόμενο θερμοκήπιο είναι επίσης κατάλληλα για την καλλιέργεια κολοράμπι. Πλεονεκτήματα: Το τζάμι χρησιμεύει ως αποθήκευση θερμότητας και τα σπορόφυτα προστατεύονται από ζημιές από παράσιτα.
