Τα βατόμουρα δίνουν στα smoothies ή στα γιαούρτια μια ιδιαίτερη γεύση. Τα βατόμουρα περιέχουν επίσης πολλά πολύτιμα συστατικά. Ωστόσο, συνιστάται προσοχή με τα κακά βατόμουρα.
Πώς μπορείς να καταλάβεις αν τα βατόμουρα είναι κακά;
Τα
Τα κακά βατόμουρα έχουνμαραμένα σημείακαι πολύ σκούρο χρώμα. Στη χειρότερη περίπτωση, τα μεμονωμένα βατόμουρα είναιμουχλιασμένα. Επίσηςοσμήχαλασμένα βατόμουραδυσάρεστα.
Πώς μοιάζουν τα φρέσκα βατόμουρα;
Τα φρέσκα βατόμουρα έχουνσκούρο μπλε χρώμα. Επιπλέον, τα βατόμουρα φαίνονταιπαχουλά.μυρίζουν αρωματικά. Κατά τη συλλογή, μπορείτε να αναγνωρίσετε πλήρως ώριμα βατόμουρα με τα ακόλουθα πρόσθετα κριτήρια:
- σκούρο μπλε βάση στελέχους
- μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από τον θάμνο βατόμουρου
Πώς μοιάζουν τα κακά βατόμουρα;
Μπορείτε να καταλάβετε εάν τα βατόμουρα είναι κακά από τηνεμφάνισηκαι τηνοσμή των μούρων.
Εμφάνιση
- ανοιχτό χρώμα (άγουρα μούρα)
- μαρασμένα σημεία και πολύ σκούρο χρώμα
- μαλακά σημεία
- Σημεία πίεσης
- μυρώδης/μυώδης συνοχή
- Mold
Μυρωδιά
Κακά βατόμουρα μυρίζουν δυσάρεστα.
Μπορείς ακόμα να φας κακά βατόμουρα;
Τα κακά βατόμουρα είναιακατάλληλα για κατανάλωση. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα αν είναι μουχλιασμένα. Δεδομένου ότι τα σπόρια μούχλας μπορούν ήδη να μεταφερθούν σε οπτικά άθικτα φρούτα, αόρατα στο μάτι, ολόκληρη η συσκευασία πρέπει να πεταχτεί.
Συμβουλή
Αποθήκευση blueberries
Δεδομένου ότι η διάρκεια ζωής των βατόμουρων είναι πολύ μικρή, τα μούρα πρέπει να καταναλωθούν ή να υποστούν επεξεργασία αμέσως. Εάν πρόκειται να αποθηκευτούν τα βατόμουρα, τα κακά μούρα πρέπει να διευθετηθούν. Αποθηκεύστε τα υπόλοιπα φρούτα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Θα μείνουν εκεί για περίπου μια εβδομάδα. Μπορούν επίσης να καταψυχθούν.
