Το Lovage είναι γνωστό και ως Maggikraut γιατί η γεύση των φύλλων του θυμίζει το άρωμα του γνωστού μείγματος μπαχαρικών. Η ένταση του καρυκεύματος εξαρτάται από τις συνθήκες περιβάλλοντος. Η ανάπτυξή τους απαιτεί καλή παροχή θρεπτικών συστατικών.
Πώς πρέπει να γονιμοποιήσεις σωστά το λουλούδι;
Το Lovage απαιτεί βασική λίπανση με κομπόστ ή εναλλακτικές λύσεις που περιέχουν άζωτο, όπως ροκανίδια από κέρατα και οστεάλευρα, για έντονο άρωμα. Επιπλέον, μπορεί να παρέχεται βραχυπρόθεσμη παροχή θρεπτικών ουσιών με κοπριά τσουκνίδας ή οργανικά υγρά λιπάσματα. Οι καλλιέργειες σε γλάστρες απαιτούν υγρό βότανο και λίπασμα καλλιέργειας κάθε τέσσερις εβδομάδες.
Μακροχρόνια γονιμοποίηση
Το βότανο maggi είναι ένας από τους βαρείς τροφοδότες, που αφαιρεί μεγάλες ποσότητες θρεπτικών συστατικών από το έδαφος κάθε χρόνο. Για να αποκτήσουν έντονο άρωμα τα πικάντικα φύλλα απαιτείται βασική λίπανση. Αυτό γίνεται για πρώτη φορά κατά τη φύτευση στον κήπο και ανανεώνεται κάθε χρόνο.
Κομποστ
Το Lovage χρειάζεται περίπου τρία λίτρα οργανικού λιπάσματος ανά τετραγωνικό μέτρο ριζοβολίας κάθε χρόνο. Το φρέσκο κομπόστ είναι ιδανικό για βασική φροντίδα και εφαρμόζεται ως στρώμα σάπιας φύλλα ή ελαφρά επεξεργασμένο στο υπόστρωμα. Τα αποκόμματα χόρτου, τα ροκανίδια και τα οστεάλευρα παρέχουν μια εναλλακτική λύση που περιέχει άζωτο. Αυτά τα λιπάσματα χορηγούνται σε δύο μέρη. Τα θρεπτικά συστατικά προστίθενται τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο. Στη συνέχεια, η λίπανση πραγματοποιείται μεταξύ Ιουλίου και Αυγούστου.
Βραχυπρόθεσμη παροχή θρεπτικών ουσιών
Αν δεν έχετε διαθέσιμο λίπασμα, συνιστούμε να χορηγείτε βραχυπρόθεσμες πηγές θρεπτικών συστατικών. Η λίπανση ξεκινά από την αρχή της καλλιεργητικής περιόδου και συνεχίζεται μέχρι τον Αύγουστο το πολύ. Τα φυτά δεν χρειάζονται πλέον πρόσθετα θρεπτικά συστατικά μόλις εμφανιστούν τα πρώτα λουλούδια.
Φυτική κοπριά
Μια κοπριά από τσουκνίδες τροφοδοτεί το λουλούδι με άζωτο, μαγνήσιο και σίδηρο και έχει ενισχυτική δράση, ώστε το γαστρονομικό βότανο να γίνει ανθεκτικό στις προσβολές από παράσιτα. Για δέκα λίτρα παρασκευής χρειάζεστε περίπου ένα κιλό φρέσκου βλαστούς τσουκνίδας ή 200 γραμμάρια αποξηραμένου βοτάνου.
Οδηγίες:
- κόψτε φρέσκους βλαστούς σε μικρά κομμάτια
- βάλε σε έναν κουβά
- γεμίστε με νερό και καλύψτε με σακούλα από γιούτα
- Ανακατεύουμε το μείγμα καθημερινά
- αφήστε το σε ζεστό μέρος για δύο εβδομάδες
Η ζύμωση δημιουργεί δυσάρεστες οσμές, οι οποίες δεσμεύονται με την προσθήκη σκόνης βράχου. Το ρόφημα είναι έτοιμο μόλις δεν εμφανιστούν άλλες φυσαλίδες.
Υγρό λίπασμα
Τα οργανικά υγρά λιπάσματα είναι φυτικής ή ζωικής προέλευσης και παρέχουν στα φυτά θρεπτικά συστατικά σε γρήγορα διαθέσιμη μορφή. Χορηγούνται με το νερό άρδευσης ή διανέμονται στα φύλλα με ψεκαστήρα και παρέχουν στο λουλούδι πολλά ιχνοστοιχεία. Αυτό έχει επίσης θετική επίδραση στο έδαφος.
Συμβουλή
Το Lovage σε γλάστρες θα πρέπει να παρέχεται με υγρό λίπασμα για βότανα και καλλιέργειες κάθε τέσσερις εβδομάδες.