Τα γαρίφαλα (λατινικά Dianthus) βρίσκονται σχεδόν σε όλο τον κόσμο. Χονδρικά υπολογίζεται ότι υπάρχουν περίπου 600 διαφορετικά είδη με περισσότερες από 27.000 διαφορετικές ποικιλίες - συν πολυάριθμες υβριδικές μορφές. Τα περισσότερα γαρίφαλα προέρχονται από άγονες περιοχές και επομένως είναι τέλεια προσαρμοσμένα στις συνθήκες διαβίωσης στον βραχόκηπο.
Ποια γαρίφαλα είναι κατάλληλα για τον βραχόκηπο;
Τα γαρίφαλα βραχόκηπου είναι εύκολα στη φροντίδα και ιδανικά για ηλιόλουστες, ξηρές τοποθεσίες. Συνιστώνται ιδιαίτερα τα Dianthus deltoides (γαρύφαλλο ερείκης), Dianthus plumarius (φτερό γαρύφαλλο) και Dianthus gratianopolitanus (γαρύφαλλο της Πεντηκοστής). Συνδυάστε τα γαρίφαλα με τριαντάφυλλα του ήλιου, γαλαζοπράσινα, γυψόφιλα ή cinquefoil και houseleek για ποικίλη φύτευση.
Εύκολη συντήρηση σε έναν ηλιόλουστο βραχόκηπο
Η ομάδα των φυτών είναι ιδανική για έναν ηλιόλουστο και μάλλον ξηρό βραχόκηπο, αν και τα μικρότερα είδη μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν πολύ καλά στις ρωγμές και τις ρωγμές ξερολιθικών τοίχων ή σε γούρνες ή γλάστρες. Τα γαρίφαλα φροντίζονται εύκολα: βασικά το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να αφαιρέσετε τα νεκρά στελέχη. Ωστόσο, δεν είναι όλα τα είδη ανθεκτικά και οι ευαίσθητες ποικιλίες γαρύφαλλου δεν χρειάζονται μόνο προστασία από τον παγετό το χειμώνα, αλλά κυρίως προστασία από την υγρασία. Όσον αφορά τις ασθένειες των φυτών, η σκουριά του γαρύφαλλου, μια μυκητιακή ασθένεια που εμφανίζεται σε συνθήκες υγρασίας, είναι η κύρια αιτία ανησυχίας για τα γαρίφαλα.
Πλούσιο σε είδη γένος φυτών σε πολλές παραλλαγές
Τα γαρίφαλα μπορεί να φαίνονται πολύ διαφορετικά: Υπάρχουν πυκνά αναπτυσσόμενα είδη που σχηματίζουν ψάθα, καθώς και πολυετή φυτά με χόρτα ή ημιθάμνους. Τα φύλλα είναι συνήθως σαν χόρτο (ένδειξη της λιτότητας αυτής της ομάδας φυτών) και, ανάλογα με το είδος και την ποικιλία, γκριζοπράσινα ή πράσινα. Τα απλά, λεπτά άνθη σε ροζ, βιολετί, λευκό ή κίτρινο είναι είτε μοναχικά είτε σε ομπρέλες με λίγα άνθη. Τα πέταλα είναι συνήθως (αλλά όχι πάντα) σχισμένα.
Αποδεδειγμένα είδη και ποικιλίες
Φυσικά, δεν είναι όλα τα είδη και οι ποικιλίες Dianthus κατάλληλα για τον οικιακό βραχόκηπο. Ιδιαίτερα όμορφες και εύκολες παραλλαγές περιποίησης περιλαμβάνουν αυτές:
- Dianthus deltoides (γαρύφαλλο ρείκι): Οι ποικιλίες «Brilliant», «Nelli», «Splendens» και «Leuchtfunk» ξεχωρίζουν με τα κόκκινα λουλούδια τους με μοτίβο δακτυλίου. Αυξάνονται σε περίπου 15 εκατοστά ύψος. Το 'Albus', από την άλλη, άνθη λευκά. Όλα τα γαρίφαλα ερείκης είναι πράσινα φύλλα και χλοώδη.
- Dianthus plumarius (φτερά γαρίφαλα): Τα γαρίφαλα με πούπουλα με τα ευαίσθητα, πουπουλένια άνθη τους έχουν πολύ έντονο άρωμα και συχνά ψηλώνουν από όλα τα άλλα είδη γαρίφαλων. Η ποικιλία «Diamant» μεγαλώνει σε ύψος περίπου 30 εκατοστών και έχει ένα λευκό, διπλό άνθος. Το «Heidi», που φτάνει τα 20 εκατοστά σε ύψος, εντυπωσιάζει με τα κόκκινα του αίματος, διπλά λουλούδια. Το 'Ine', ύψους έως 25 εκατοστών, έχει ημίδιπλα, λευκά λουλούδια με μοτίβο κόκκινου δακτυλίου. Από την άλλη, το 'Pikes Pink', που έχει ύψος έως και 20 εκατοστά, έχει ροζ διπλά λουλούδια.
Ιδιαίτερα όμορφο στον πέτρινο και χαλικό κήπο: το γαρύφαλλο παιώνιας
Τα γαρίφαλα παιώνιας (Dianthus gratianopolitanus), που ανθίζουν μεταξύ Μαΐου και Ιουνίου, αναπτύσσονται σε πυκνά μαξιλάρια από γκριζοπράσινα έως μπλε-γκρι χαλάκια. Από αυτά προεξέχουν τα ελαφρώς αρωματικά, ροζ, κόκκινα ή λευκά άνθη. Το ανοιχτό μωβ-ροζ ανθισμένο «Eydangeri» και το μωβ-ροζ ανθισμένο «Mirakel» είναι αποδεδειγμένες και πλούσια ανθισμένες ποικιλίες.
Συμβουλή
Τα γαρίφαλα μπορούν να συνδυαστούν υπέροχα με τριαντάφυλλα ηλίου, bluebells, gypsophila και cinquefoil ή ακόμα και houseleek.
