Αν σας αρέσει η μαγειρική και το ψήσιμο, έχετε συχνά λεμόνια στο σπίτι. Ο ξινός, αλλά πολύ πλούσιος σε βιταμίνες χυμός χρησιμοποιείται συχνά ως οξινιστικό για διάφορα πιάτα και ποτά. Ανάλογα με την ποικιλία, τα λεμόνια έχουν από 20 έως 50 σπόρους. Αντί απλά να τα πετάξετε, μπορείτε εύκολα να φυτέψετε μια λεμονιά από αυτά. Απλώς χρειάζεται λίγος χρόνος για να πάρετε τη δική σας συγκομιδή, επειδή οι λεμονιές που καλλιεργούνται στο σπίτι ανθίζουν και καρποφορούν μόνο μετά από οκτώ έως δώδεκα χρόνια το νωρίτερο.
Πώς να μεγαλώσεις μια λεμονιά από σπόρο;
Για να καλλιεργήσετε μια λεμονιά από πυρήνα, χρειάζεστε έναν φρέσκο πυρήνα λεμονιού, μια γλάστρα, χώμα για γλάστρες και βότσαλα. Τοποθετήστε μια στρώση βότσαλο στη γλάστρα, γεμίστε τη με χώμα γλάστρας και βάλτε τον καθαρισμένο πυρήνα βάθους περίπου 1 εκ. Διατηρήστε το έδαφος υγρό και ζεστό και εξασφαλίστε υψηλή υγρασία. Μετά τη βλάστηση, φροντίστε τη λεμονιά σε φωτεινό και προστατευμένο μέρος, ποτίστε και λιπάνετε τακτικά.
Η λεμονιά είναι κατάλληλη για μπαλκόνια, κήπους και χειμερινούς κήπους
Σε αντίθεση με πολλά άλλα φυτά, μια λεμονιά μπορεί να σπαρθεί αρκετά εύκολα και στη συνέχεια, στις περισσότερες περιπτώσεις, να γίνει ένα όμορφο φυτό εσωτερικού χώρου μέσα σε λίγες εβδομάδες ή μήνες. Αυτό κάνει το λεμόνι ένα υπέροχο πείραμα κηπουρικής για παιδιά καθώς και για ενήλικες που δεν έχουν ακόμη μεγάλη εμπειρία στην καλλιέργεια φυτών.
Προμηθεύοντας τους σπόρους
Μπορείτε να προμηθευτείτε τους κατάλληλους σπόρους φθηνά σε κάθε σούπερ μάρκετ και εκπτωτικό κατάστημα: Απλώς επιλέξτε ένα φρέσκο, πλήρως ώριμο λεμόνι και πάρτε το σπίτι. Δεν χρειάζεται καν να είναι βιολογικό λεμόνι, απλώς ο καρπός δεν θα έπρεπε να έχει ακτινοβοληθεί - αυτή η επεξεργασία κάνει τους σπόρους να μην μπορούν να βλαστήσουν. Το σούπερ μάρκετ της περιοχής σας μπορεί ακόμη και να επισημάνει τις μεμονωμένες ποικιλίες, ώστε να μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα. Οι καρποί του «λεμονιού τεσσάρων εποχών» (Lunario) και του λεμονιού Eureka βρίσκονται συχνά στα καταστήματα. Το «Εύρηκα» ιδιαίτερα είναι αρκετά ευαίσθητο στο κρύο, αλλά είναι επίσης αρκετά βραδείας ανάπτυξης με πολλά φρούτα.
Φυτεύοντας έναν σπόρο λεμονιού
Μπορείτε επίσης να βρείτε ό,τι άλλο χρειάζεστε για να φυτέψετε έναν σπόρο λεμονιού στο σούπερ μάρκετ σας. Χρειάζεσαι
- μια γλάστρα
- Χώμα καλλιέργειας (μπορεί να αγοραστεί σε μικρές σακούλες)
- και μικρά βότσαλα
Γεμίστε μια στρώση με βότσαλα στον πάτο της γλάστρας. Αυτά διασφαλίζουν ότι το υπερβολικό νερό άρδευσης αποστραγγίζεται γρήγορα και αποφεύγεται η υπερχείλιση, η οποία είναι θανατηφόρα για το φυτό. Γεμίζουμε τη γλάστρα με χώμα γλάστρας και τοποθετούμε μέσα τον καθαρισμένο πυρήνα λεμονιού. Θα πρέπει να καλύπτεται με χώμα κατά ένα εκατοστό το πολύ. Ρίξτε το χώμα και στη συνέχεια βάλτε μια διαφανή πλαστική σακούλα πάνω από τη γλάστρα - αυτό βοηθά στην ανάπτυξη υψηλής υγρασίας. Η κατσαρόλα πηγαίνει σε μια μέτρια φωτεινή αλλά πολύ ζεστή τοποθεσία. Ο σπόρος του λεμονιού θα φυτρώσει μέσα σε λίγες εβδομάδες.
Φροντίστε σωστά τη λεμονιά
Μόλις βγουν οι πρώτοι πράσινοι βλαστοί από το χώμα, θα πρέπει να αφαιρέσετε την πλαστική σακούλα. Από εδώ και πέρα γίνεται λίγο πιο περίπλοκο, γιατί όσο εύκολο είναι να φυτρώσει ένας σπόρος λεμονιού, το λεμόνι που προκύπτει χρειάζεται εξίσου προσεκτική φροντίδα. Τα λεμόνια χρειάζονται
- μια πολύ φωτεινή και προστατευμένη τοποθεσία
- πολύς ήλιος και ζεστασιά
- πρέπει να ποτίζονται τακτικά
- αλλά ούτε και πολύ
- λίπασμα τακτικά από την ηλικία των 6 μηνών περίπου
- πολύς χώρος
- φρέσκος αέρας στο μπαλκόνι ή στον κήπο το καλοκαίρι
- ένα δροσερό αλλά χωρίς παγετό και φωτεινό μέρος το χειμώνα
Συμβουλές & κόλπα
Φυσικά μπορείτε να καλλιεργήσετε και τη λεμονιά σας από μοσχεύματα, αν υπάρχει.
