Οι εργασίες φύτευσης έγιναν, μπορεί να έρθει η άνοιξη. Όταν ο θάμνος του βατόμουρου ανθίσει για πρώτη φορά, η προσμονή για νόστιμα φρούτα θα ξυπνήσει. Πότε όμως ανθίζουν πραγματικά τα διαφορετικά είδη βατόμουρων και πώς μοιάζουν τα λουλούδια τους; Μπορείτε να μάθετε εδώ.
Πότε ανθίζουν τα βατόμουρα;
Τα βατόμουρα ανθίζουνμεταξύ Απριλίου και Αυγούστου σε βλαστούς ηλικίας δύο ετών. Η αρχή, το τέλος και η διάρκεια της περιόδου ανθοφορίας εξαρτώνται από την ποικιλία του βατόμουρου και τον καιρό. Τα άνθη είναι απλά και έχουν πέντε πέταλα. Οι περισσότερες ποικιλίες βατόμουρου ανθίζουν καθαρά λευκά, ορισμένες ποικιλίες έχουν επίσης ροζ άνθη.
Πώς μοιάζουν αναλυτικά τα άνθη βατόμουρου;
Το σχήμα των λουλουδιών των βατόμουρων (Rubus sect. Rubus) θυμίζει άγρια τριαντάφυλλα. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, καθώς και οι δύο προέρχονται από την οικογένεια των τριαντάφυλλων. Αναλυτικά το άνθος βατόμουρου:
- πανικοβλημένες ή ρακεμώδεις ταξιανθίες
- κάτσε στο τέλος ειδικών πλάγιων βολών
- ακτινικά συμμετρικά λουλούδια
- 1-2 εκ. διάμετρος
- κάθεπέντε σέπαλα και πέταλα
- συνήθωςλευκό, σπάνια ροζ
- περισσότεροι από 20 στήμονες και πολλά καρπόλια
Δεν ανοίγουν όλα τα λουλούδια σε έναν θάμνο ταυτόχρονα. Γι' αυτό μπορείτε να δείτε ταξιανθίες βατόμουρων στον κήπο και στο δάσος που περιέχουν ταυτόχρονα μπουμπούκια ανθέων, ανοιχτά λουλούδια και καρπούς. Όσο πιο ηλιόλουστη είναι η τοποθεσία και όσο πιο κατάλληλη είναι η φροντίδα, τόσο μεγαλύτερη είναι η αφθονία των λουλουδιών.
Πότε είναι οι ώρες ανθοφορίας των πιο γνωστών ποικιλιών;
- ‘Αστερίνα’: αρχές Ιουνίου έως αρχές Σεπτεμβρίου. λευκό
- ‘Baby Cakes’: Ιούνιος; λευκό
- «Μαύρος καταρράκτης»: Απρίλιος έως Ιούνιος; λευκό
- ‘Black Satin’: Ιούνιος έως Ιούλιος; λεπτό ροζ
- «Chester Thornless»: Ιούνιος έως Ιούλιος; λευκό με ανοιχτό βιολετί
- «Choctaw»: τέλη Μαΐου έως αρχές Ιουνίου. λευκό (ευαίσθητο στον παγετό)
- ‘Dirksen Thornless’: Μάιος έως Ιούνιος; λευκό έως ανοιχτό ροζ
- 'Dorman Red': Μάιος έως τέλος Ιουνίου. λευκά (κόκκινα φρούτα)
- ‘Jumbo’: Ιούνιος έως Ιούλιος; λευκό
- ‘Kiowa’: αρχές Ιουνίου έως Ιουλίου. λευκό με μια νότα μωβ
- 'Λοχ Νες': Ιούνιος έως Ιούλιος. λευκό
- 'Loch Tay': Απρίλιος έως Μάιος. κρεμώδη λευκά, σπάνια ροζ λουλούδια
- ‘Navaho’: αρχές Ιουνίου έως τέλη Ιουλίου. λευκό
- ‘Theodor Reimers’; Ιούνιος έως Ιούλιος. λευκό
- ‘Thornfree’: Ιούνιος έως Ιούλιος; απαλό ροζ
- 'Thornless Evergreen': Ιούνιος έως Ιούλιος. λευκό
- 'Triple Crown': Ιούνιος έως Ιούλιος; λευκό
- 'Wilson's Early': Ιούνιος έως Ιούλιος; απαλό ροζ
Ανθίζουν πάντα τα βατόμουρα σε βλαστούς δύο ετών;
Σχεδόν όλες οι ποικιλίες βατόμουρου ανθίζουν σε καλάμια από την προηγούμενη χρονιά. Τώρα όμως υπάρχουν ποικιλίες όπως το «Reuben» που ανθίζουν και καρποφορούν στους ετήσιους βλαστούς. Η περίοδος συγκομιδής ξεκινά αργότερα, γύρω στις αρχές Σεπτεμβρίου. Εάν τα καλάμια που αφαιρέθηκαν δεν κοπούν, μπορούν να καρποφορήσουν ξανά το επόμενο καλοκαίρι. Ωστόσο, συνήθως κόβονται κοντά στο έδαφος μετά τη συγκομιδή, καθώς ούτως ή άλλως φυτρώνουν νέα καλάμια την άνοιξη.
Τα άνθη βατόμουρου τρώγονται και ξεραίνονται, γιατί;
Φαίνεται ότι υπάρχουνBloomstecher(Atnhonomus rubi) στο βατόμουρο σας. Πρόκειται για ένα μικρόείδος σκαθαριού που γεννά τα αυγά του στα μπουμπούκια των ανθέων. Μετά την εκκόλαψη τρώνε τα λουλούδια του βατόμουρου. Δυστυχώς, η καταπολέμηση του δεν είναι δυνατή.
Πότε ωριμάζουν τα φρούτα του βατόμουρου;
Μπορεί να χρειαστούν μερικές εβδομάδες από την ανθοφορία έως την καρποφορία. Τα πρώτα μούρα μπορούν να καταναλωθούναπό τον Ιούλιο, τα τελευταίαπερίπου τα τέλη Οκτωβρίου.
Συμβουλή
Τα άνθη βατόμουρου μπορούν να ομορφύνουν το μπαλκόνι σας
Οι ποικιλίες βατόμουρου που αναπτύσσονται πιο συμπαγείς μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν καλά σε γλάστρες. Για παράδειγμα, τα «Baby Cakes», των οποίων η συνήθεια ανάπτυξης μοιάζει περισσότερο με θάμνο βατόμουρου. Η ποικιλία «Black Cascade» χαρακτηρίζεται από αργή ανάπτυξη και προεξέχοντες βλαστούς. Φαίνεται υπέροχο σε ένα κρεμαστό καλάθι.
