Γιατί να αγοράζετε νέους σπόρους κάθε χρόνο όταν μπορείτε εύκολα να τους καλλιεργήσετε μόνοι σας από τις νόστιμες ντομάτες, τα πολύχρωμα ανθισμένα καλοκαιρινά λουλούδια και τα φυτά λαχανικών; Θα εξηγήσουμε πώς να συλλέγουμε, να στεγνώνουμε και να αποθηκεύουμε τους σπόρους.
Πώς στεγνώνεις σωστά τους σπόρους;
Για να στεγνώσουν οι σπόροι, τοποθετήστε τους σπόρους σε φαρδιά δοχεία στρωμένα με χαρτί κουζίνας και τοποθετήστε τους σε ζεστό, σκιερό μέρος στο μέγιστο.35 βαθμούς και αφήστε το να στεγνώσει για μία με δύο εβδομάδες. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα υπολείμματα φυτών και συσκευάστε τους σπόρους σε χάρτινες σακούλες με ετικέτα για σκοτεινή, δροσερή αποθήκευση.
Πότε μπορούν να μαζευτούν οι σπόροι;
Οι κεφαλές των φρούτων πολλών φυτών και λουλουδιών λαχανικών ωριμάζουν από πράσινο σε καφέ. Στην περίπτωση των φασολιών, το κέλυφος γίνεται σκληρό και δερματώδες. Παρακολουθήστε αυτή τη διαδικασία και αφήστε τους σπόρους να ωριμάσουν στο φυτό για όσο το δυνατόν περισσότερο.
Με λίγη εμπειρία είναι εύκολο να πούμε πότε θα σκάσει η κάψουλα του σπόρου. Κόψτε τα λίγο πριν.
Πώς στεγνώνουν οι σπόροι;
Για να μην μουχλιάσουν οι σπόροι, πρέπει να στεγνώσουν καλά πριν από τη συσκευασία:
- Ξηράνετε λεπτούς σπόρους λουλουδιών στη βάση σπόρων. Μετά σχεδόν πέσουν έξω από μόνα τους.
- Οι σπόροι λαχανικών, όπως οι ντομάτες ή οι κολοκύθες, πρέπει να είναι απαλλαγμένοι από πολτό. Τοποθετήστε τα σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε καλά τους σπόρους. Ο καθαρισμός είναι ακόμα πιο εύκολος αν τοποθετήσετε τους σπόρους σε ένα ποτήρι νερό και το αφήσετε ανοιχτό για μία με δύο ημέρες. Αυτό προκαλεί την αφαίρεση του πολτού και της επικάλυψης ζελέ.
- Μπορείτε να αφήσετε τους λοβούς και τους λοβούς ολόκληρες.
Ξήρανση σπόρων
- Για να στεγνώσουν, τοποθετήστε τους σπόρους σε φαρδιά δοχεία που θα στρώσετε με χαρτί κουζίνας ή στυπόχαρτο.
- Τοποθετήστε τις ταξιανθίες ανάποδα σε μικρά ποτήρια. Αν πέσουν οι λεπτοί σπόροι μαζεύονται στο έδαφος.
- Τοποθετήστε τα μπολ σε ένα ζεστό, ηλιόλουστο μέρος. Ωστόσο, η θερμοκρασία δεν πρέπει να είναι πάνω από 35 βαθμούς.
- Εδώ οι σπόροι χρειάζονται περίπου μία με δύο εβδομάδες για να στεγνώσουν εντελώς.
Εξοικονόμηση σπόρων
- Αφαιρέστε περιβλήματα, κάψουλες και άλλα φυτικά υπολείμματα.
- Στη συνέχεια ανακινήστε το μπολ. Δεδομένου ότι οι βλαστήσιμοι σπόροι είναι βαρύτεροι, πέφτουν προς τα κάτω.
- Φυσώντας προσεκτικά μπορείτε να αφαιρέσετε τυχόν εναπομείναντα φλοιούς και σπόρους που δεν θα φυτρώσουν.
- Συσκευάζουμε τους σπόρους σε μικρές χάρτινες σακούλες και τους βάζουμε ετικέτα.
- Αποθηκεύστε τους σπόρους σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Συμβουλή
Δεδομένου ότι οι υβριδικοί σπόροι δεν είναι βλαστήσιμοι, μπορείτε να συλλέξετε σπόρους μόνο από φυτά των οποίων την προέλευση γνωρίζετε. Εάν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τους δικούς σας σπόρους στο μέλλον, θα πρέπει να καλλιεργείτε μόνο φυτά ανθεκτικά στους σπόρους στον κήπο σας. Το αν ένα φυτό πληροί αυτό το χαρακτηριστικό αναγράφεται στη σακούλα με τους σπόρους.
