Οι κερασιές βρίσκονται συχνά στους κήπους των σπιτιών. Δεν χρειάζονται υπερβολική φροντίδα, απολαμβάνουν την άνοιξη με τα μυρωδάτα λουλούδια τους και επιβραβεύουν το καλοκαίρι με τους νόστιμους και υγιεινούς καρπούς τους.
Τι συμβουλές υπάρχουν για μια κερασιά στον κήπο;
Κανονικοί κορμοί, μισοί κορμοί ή θαμνώδη δέντρα είναι κατάλληλα για μια κερασιά στον κήπο. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη και προστατευμένη τοποθεσία και φυτέψτε το δέντρο το φθινόπωρο, ιδανικά από τα μέσα Οκτωβρίου. Για τα γλυκά κεράσια, δώστε προσοχή στους κατάλληλους συνεργάτες επικονίασης και κλαδέψτε το δέντρο τακτικά για να προωθήσετε την ανθοφορία και την απόδοση.
Ποιες κερασιές είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στον κήπο του σπιτιού;
Οι κερασιές με τη μορφή τυπικών κορμών, ημι-κορμών ή θάμνων δέντρων είναι κατάλληλα για καλλιέργεια στον κήπο του σπιτιού - ανάλογα με το μέγεθος του κήπου. Φρούτα με κολώνες και σχήματα μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν σε βεράντες ή μπαλκόνια σε αρκετά μεγάλες ζαρντινιέρες. Η επιλογή των ποικιλιών είναι σημαντική τόσο για γλυκό όσο και για βύσσινο. Δεν πρέπει να καθοδηγηθείτε μόνο από τη γεύση του φρούτου, αλλά κυρίως από τις τοπικές και κλιματικές συνθήκες.
Πού ευδοκιμούν οι κερασιές;
Οι κερασιές - ειδικά οι βυσσινές - δεν έχουν μεγάλες απαιτήσεις στην τοποθεσία. Εφόσον ο χώρος του κήπου είναι αρκετά ηλιόλουστος και προστατευμένος και το χώμα δεν είναι πολύ βαρύ ή πολύ υγρό, οι γλυκόξινες κερασιές που φυτεύονται στην κατάλληλη τοποθεσία θα αποδίδουν σταθερά υψηλές αποδόσεις. Λόγω της πρώιμης ανθοφορίας, η καλλιέργεια γλυκών κερασιών σε περιοχές όψιμου παγετού είναι δυνατή μόνο σε περιορισμένο βαθμό.
Πότε και πώς φυτεύετε κερασιές;
Η φθινοπωρινή φύτευση είναι η καλύτερη για γλυκόξινα κεράσια. Οι νεαρές κερασιές αναπτύσσουν ιστό πληγής και ινώδεις ρίζες κατά τη διάρκεια των χειμερινών μηνών, εφόσον δεν υπάρχουν παγετοί. Μέχρι να ξεκινήσει η εκκόλαψη, έχουν μερικώς ριζώσει και μπορούν αμέσως να ξεκινήσουν την κανονική πρόσληψη νερού και θρεπτικών συστατικών. Η φύτευση δεν θα πραγματοποιηθεί μέχρι τα μέσα Οκτωβρίου.
Πώς πολλαπλασιάζεις τις κερασιές;
Κάθε κερασιά αποτελείται από τουλάχιστον δύο μέρη φυτού: ένα μέρος της ρίζας (το υποκείμενο) και ένα μέρος του βλαστού (το σπείρωμα). Ο πολλαπλασιασμός γίνεται με εμβολιασμό του σπόγγου στο υποκείμενο. Με αυτόν τον τρόπο, η ποικιλία του βλαστού ζει στη νέα κερασιά. Κατ 'αρχήν, είναι δυνατό να αναπτυχθεί μια κερασιά από ένα λάκκο κερασιάς. Ωστόσο, παραμένει αβέβαιο τι καρπό ή αν θα καρποφορήσει καθόλου. Στην καλλιέργεια φρούτων αποφεύγεται επομένως ο κίνδυνος της σεξουαλικής αναπαραγωγής και πολλαπλασιάζεται αγενώς μέσω εμβολιασμού.
Πολλά λουλούδια σημαίνουν και πολλά φρούτα;
Το γλυκό κεράσι αρχίζει να ανθίζει από τα μέσα Απριλίου και το βύσσινο από τα τέλη Απριλίου/αρχές Μαΐου. Γενικά, τα πολυάριθμα άνθη υπόσχονται καλή απόδοση. Πρέπει όμως πρώτα να γονιμοποιηθεί το λουλούδι για να εξελιχθεί σε κεράσι. Οι περισσότερες ποικιλίες βύσσινου είναι αυτογόνιμες, τα γλυκά κεράσια συνήθως απαιτούν μια κατάλληλη κερασιά επικονιαστή κοντά που να ανθίζει ταυτόχρονα.
Συμβουλές & κόλπα
Ένα σημαντικό μέτρο φροντίδας για τις κερασιές είναι το τακτικό κλάδεμα. Αυτό όχι μόνο διατηρεί το στέμμα σε σχήμα, αλλά επίσης προάγει την ανθοφορία και τις αποδόσεις.
